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アライナ・チョウ著

Bon Appétit で紹介されるすべての製品は、編集者が独自に選択したものです。 ただし、小売リンクを通じて何かを購入すると、アフィリエイト手数料が発生する場合があります。

BA スタッフにお気に入りの調理器具ブランド、つまり、鍋やフライパンが常に美しくデザインされ、耐久性があり、誇大宣伝に値するブランドを挙げてもらうと、オールクラッドがトップではないにしても、そのリストに挙がるでしょう。 All-Clad の調理器具に投資すると (そして、確かに、それは少しの投資ですが)、適切な手入れをすれば、その調理器具は何十年も使い続けることが期待できます。 鍋の特徴的な耐久性と一貫した均一な加熱により、当社のテストキッチンで定番の鍋になっています。 フードディレクターのクリス・モロッコ氏は、彼の10インチのオールクラッドステンレススチールフライパンについて、「このフライパンを改良することは不可能なので、別のフライパンは必要ありません。」と書いています。

あなたが何年も銅コアのフライパンを切望してきた、またはステンレス鋼の調理器具コレクションのいくつかの代替品を探している長年のファンなら、あなたは幸運です：有名なオールクラッドファクトリーセコンドセールは満席です非常に限られた時間でスイングします。 5 月 20 日午後 11 時 59 分 (EST) まで、ブランドのラインナップの中から厳選したギアをお買い得価格で購入できます。 私たちは、鍋、フライパン、耐熱皿に加えて、日常生活の一部になりたがっている小型家電製品について話しています。

工場での販売は、次の 2 つの理由のいずれかで減点される製品で構成されます。 軽微な傷やへこみがある、または小売店で製品を販売できないような単純なパッケージの損傷がある (どちらの状況が該当するかはリストでわかります)該当する）。 いずれにせよ、他のオールクラッド製品と同様にパフォーマンスを発揮します。 テストキッチンの必需品や編集者が欠かせない製品など、今年のセールのトップピックを読んでください。

All-Clad のすべてのステンレス製調理器具と同様、クリスが自信を持って愛用しているこのフライパンは、アルミニウムのコアに 2 層のステンレス鋼を貼り合わせた 3 層構造を採用しています。 均一な熱分布と耐久性の点で比類のない鍋です。 クリスの言葉をそのまま受け取ってください。「これは、決して飽きず、壊すことはなく、決して失望させることのない鍋であることを保証します。」

家宝になること間違いなしのアップグレードされた鍋とフライパンのフルスイートをお探しなら、この 10 点セットですべての基本をカバーできます。 8 インチと 10 インチのフライパン、蓋付きソースパン、キャセロール、ソテーパン、さらに 8 クォートの蓋付きストック ポットがあれば、どんな料理プロジェクトにもすぐに取り組むことができます。 家庭料理人が夢見るプロ品質のセットで、オールクラッド ファクトリー セカンズ セール中、なんと 57% オフです。

All-Clad は焦げ付き防止調理器具の分野でも優れており、同社の焦げ付き防止鍋は BA スタッフの間で一番のお気に入りとなっています。 これらのパンは、3 層の焦げ付き防止素材でコーティングされた硬質陽極酸化アルミニウムのコアで構成されています。 つまり、実際にはこびりつきにくく、傷がつきにくいノンスティック加工を意味します（フライパンの底に目玉焼きがこびりつくことも、フライパンから卵を取り除こうとして悲惨な引っかき傷がつくこともありません）。

私たちはこの機器をワッフルメーカーのキャデラックと名付けました。これは、美しくカリカリとした、信じられないほど背の高い、5 つ星ホテルレベルのワッフルをすべてご家庭のキッチンで快適に焼き上げることができるという点にあります。 セールを利用して 50% 以上の割引で購入しましょう。コーヒー風味のベルギー ワッフルを作ってお祝いしましょう。あなたにはそれだけの価値があるのです。

ニュースをお届けします。優れた浸漬ブレンダーは、キッチンの収納スペースのほんの一部を占有しながら、標準的なブレンダーが行うことができるほとんどすべてのタスクを実行できます。 All-Clad のこのモデルは、超強力なモーターと可変速制御を備えているため、これまでに使用した中で最高のものの 1 つです。 オリジナル バージョンを入手するか、コードレスで最大限の利便性を実現してください。